Dit gebeurt er met je lichaam als je iedere dag 2 eieren eet

Het verbetert je geheugen
Eidooiers bevatten het aminozuur choline, dat de zenuwsignalen beïnvloed die ons helpen om dingen te onthouden – waar we onze autosleutels of telefoon hebben achtergelaten bijvoorbeeld. Uit onderzoek blijkt dat het toevoegen van choline aan je dieet, je geheugen en reactievermogen verbetert.

Het verbetert je zicht
Uit onderzoek blijkt dat eieren rijk zijn aan luteïne. Deze vitamine houdt je zicht scherp en helder. Luteïne bevindt zich ook in het oog. Het beschermt het netvlies tegen zonneschade en verkleint het risico op staar.